VINOS DE GRAN VALOR: POR MENOS DE U$S 40
JamesSuckling.com
Miércoles, 31 de marzo de 2021
Nuestro Vino del Año para 2020, el Chacra Pinot Noir Patagonia Treinta y Dos 2018 , fue una declaración poderosa para el pinot noir de la Patagonia, poniendo la habilidad de Argentina con esta uva en el centro de atención. Si bien muchos productores líderes han recalibrado su trabajo con la uva insignia del país, el malbec, haciendo interpretaciones más refinadas y precisas, además de agregar una inmensa capacidad de beber, las uvas como pinot noir y chardonnay también han logrado un progreso significativo en términos de calidad. Y afortunadamente, estas mejoras no han ido acompañadas de grandes alzas de precio; El valor sigue siendo intrínseco a los vinos argentinos.
La Patagonia, la lejana región vinícola más austral de América del Sur en el desierto, ahora produce algunos de los pinot noirs más finos y equilibrados del país. Esto se lleva a cabo en minúsculos viñedos asistidos por largas temporadas de cultivo que se prolongan con días cálidos y noches frescas. Mientras que Piero Incisa de Chacra hizo un excelente vino con su viñedo Treinta y Dos, viejo y biodinámicamente cultivado en 1932 (obtuvo 100 puntos el año pasado), su «Sin Azufre», que significa «sin azufre», es un vino natural con fruto procedente de una parcela concreta del viñedo Cincuenta y Cinco (el nombre significa ‘cincuenta y cinco’ y hace referencia a las plantaciones de vid en 1955). Es una oferta increíble para aquellos que buscan una apreciación intelectual de un pinot noir animado y bebible. Es fresco, puro, concentrado y atractivo, pero también sobrio, casi un poco distante y distante. lo que lo hace aún más estimulante. Schroeder, Manos Negros y Wapisa en la costa atlántica de San Javier también hacen pinot noirs de primera calidad de la Patagonia. Malbec, chardonnay, chenin blanc, semillón e incluso ajuar también son muy prometedores en Río Negro, muchos de ellos procedentes de viñas muy viejas.
Si bien el pinot noir viajó lejos al sur de Argentina, se instaló en Mendoza, el centro vinícola del país, que alberga alrededor del 74% del pinot noir argentino. Aquí, es probable que esta uva quisquillosa se vuelva un poco más afrutada y más bebible con una profundidad de frutos rojos y moras y una complejidad de sotobosque que se extiende a un paladar regordete y jugoso.
El estilo es un fiel reflejo de la gran altitud y el intenso sol de Mendoza, lo que le da al pinot un espectro más amplio de frutas y una sensación en boca exuberante que se compensa con su suculenta y alta acidez. Esto también explica por qué estos vinos son tan abiertos y deliciosos en su juventud. Las innovaciones enológicas en Mendoza han asegurado que el mejor pinot noir no sea sometido por un roble o una extracción prominentes, y los mejores jugadores siempre saben cómo hacer versiones afrutadas pero serias, complejas y matizadas de esta elegante uva.
Hay muchos productores destacados dignos de una mención especial en Mendoza. Luca Pinot Noir Mendoza G Lot de la Dra. Laura Catena y el Domaine Nico específico del terruño muestran cómo algunos de los mejores pinot en los viñedos del Valle de Uco han sido bendecidos con un verdadero sentido del lugar al mismo tiempo que demuestran equilibrio, moderación y deliberación. También lo hace Matias Riccitelli, quien elabora un impresionante pinot con levadura autóctona del terruño calcáreo de Gualtallary, además de su bien considerado mezcla de malbec y cabernet franc bajo el etiquetado Riccitelli & Father. Su semillón de la Patagonia es también uno de los mejores que conocemos elaborado con viñas viejas de Río Negro. Los productores más grandes como Salentein y Trapiche también hacen pinot noirs agradables y asequibles.
Las siguientes 11 botellas de menos de $ 40 (algunos vinos aún no se han lanzado, por lo que los precios pueden variar) que hemos probado recientemente dan una idea del prometedor futuro de Pinot desde los viñedos elevados en Mendoza hasta la lejana Patagonia al este de los Andes.
–Zekun Shuai, editor asociado
PINOT NOIR ARGENTINO DE GRAN VALOR POR MENOS DE U$S 40 POR BOTELLA
(precios en dólares)
Chacra Pinot Noir Patagonia Sin Azufre 2019 – JS96
Disponible en Zachys.com : $ 29.99
Disponible en K & LWines.com : $ 36.99
Luca Pinot Noir Mendoza G Lot 2018 – JS94
Disponible en Vivino : $ 34.99
Familia Schroeder Pinot Noir Patagonia Alpataco 2019 – JS93
Precio EE.UU .: $ 12
Chacra Pinot Noir Patagonia Barda 2019 – JS93
Disponible en Zachys.com : $ 23.99
Disponible en Vivino : $ 28.99
Salentein Pinot Noir Valle de Uco Reserva 2019 – JS93
Precio anterior en EE. UU .: $ 19 (Disponible pronto)
Domaine Nico Pinot Noir Valle de Uco Soeur et Freres Grand Père 2018 – JS93
Disponible en Wine.com : $ 29.99
Disponible en Vivino : $ 31.61
Matias Riccitelli Pinot Noir Valle de Uco 2019 – JS93
Precio Internacional Anterior: $ 28 (Disponible próximamente)
Trapiche Pinot Noir Mendoza Gran Medalla 2018 – JS93
Precio Internacional Anterior: $ 21 (Disponible próximamente)
Wapisa Pinot Noir Rio Negro San Javier 2019 – JS93
Precio anterior en EE. UU .: $ 21 (Disponible pronto)
Manos Negras Pinot Noir Rio Negro Artesano 2018 – JS92
Precio internacional: $ 16
Bodega Atamisque Pinot Noir Tupungato Valle de Uco Catalpa 2019 – JS92
Precio Internacional Anterior: $ 16 (Disponible próximamente)
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